Redução de Danos

Cannabutter: como fazer manteiga de maconha

Fazer a manteiga de maconha da maneira correta é o primeiro passo para garantir uma boa brisa quando você ingerir cannabis. Nessa receita, ensinamos o passo a passo perfeito.

Fazer manteiga de maconha é a base da culinária canábica. Com ela, você pode criar diversos pratos à base de cannabis (inclusive o famoso brisadeiro) e criar receitas deliciosas, que ainda chapam!

Antes de preparar a receita da sua manteiga canábica, é fundamental que você realize a descarboxilação da sua planta! Aqui, temos um passo a passo completo de como realizar esse processo e toda a explicação do motivo pelo qual ele é tão importante para a ingestão de maconha.

Bora começar?

 

Observação importante!

Nem todo mundo tem acesso à cannabis em buds, e não tem problema se você quiser descarboxilar o prensado. Afinal, o processo é basicamente o mesmo. Nossa única recomendação é que você lave seu prensado antes disso, para remover impurezas e sujeiras que possam se misturar às suas receitas depois.

Ninguém aqui quer comer brisadeiro com terra, né?

 

Cannabutter

fazer manteiga de maconha
E aí, bora cozinhar? Imagem: Girls in Green.

A manteiga canábica, ou cannabutter, é um dos melhores ingredientes para quem deseja cozinhar com aquele tempero super especial. Ela pode ser a base para cookies, doces e até mesmo um molho para seu macarrão.

Vamos à receita?

Ingredientes:

  • 50 ou 100g de manteiga (caso você queira uma dosagem mais distribuível);
  • 5 a 10 gramas de maconha descarboxilada.

Passo a passo:

  • Moa a cannabis descarboxilada grosseiramente com um dichavador.
  • Derreta a manteiga junto com um copo de água em uma panela.
  • Quando a água começa e formar pequenas bolhinhas, adicione a cannabis moída.
  • Mantenha o fogo baixo, e controle a temperatura da mistura para que ela nunca exceda os 90°C. Deixe a mistura cozinhar 45 minutos para médio aproveitamento ou 90 para máximo aproveitamento. Não se esqueça de mexer ocasionalmente e não deixar a  mistura ferver completamente.
  • Coe a cannabutter e deixe a mistura ainda com a água em um pote. Quando esfriar, coloque na geladeira por uma hora ou até que a manteiga endureça!
  • Fure a superfície da manteiga e escoe toda a água.
  • Leve à geladeira o pote de manteiga. Se houver excesso de água no fundo do frasco, remova a manteiga sólida com uma faca e escorra a água.

 

Efeitos dos comestíveis de maconha

Quem já conhece o Girls in Green sabe, mas é bom lembrar que a combinação de canabinoides e algum tipo de óleo, quando ingeridos em conjunto, são uma das formas mais eficazes de absorção desses compostos.

Além dos efeitos serem mais intensos do que quando se fuma um baseado, a duração é imensamente maior. Então, é bom estar preparado para ficar um tempinho na chapadeira! Nesse post, contamos todas as dicas de redução de danos para garantir uma experiência incrível e sem bad trip.

 

Depois desse processo de fazer manteiga de maconha, você pode bolar suas receitas canábicas favoritas. Cookies, brownies e o que mais você quiser: banca o chef e manda ver.

Curtiu o texto? Compartilhe com seus amigos canábicos e, se cozinharem, mostrem pra gente o resultado lá no Instagram @girlsingreen710.

Até a próxima!

 

Editado em: 05 de outubro de 2023.

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katialcerqueira@gmail.com
3 anos atrás

Quantas gramas de manteiga fica no final?

enio7605@gmail.com
2 anos atrás

Boa noite.
Me chamo Enio Rodrigues.
Sou um jovem de 60 anos bem vividos e experimentando novidades da modernidade.
Como diz Vinicius de Moraes.
" Si todos fossem iguais a Vocês ; Que Maravilha Viver ".
Sou fã dos artigos publicados pela equipe
Me adiantando para parabenizar à toda a equipe e colaboradores.
Fiz quando jovem o curso de Técnico Agrícola. Em seguida me especializei em ervas daninhas. E a 43 anos que gosto da danada.
Amo demais tudo o que aprendo e coloco em prática.
Deixo uma Grande dica:
Faça o processo de descarboxilacao e prepare a manteiga com banha de porco ,na mesma proporção.
Feito tudo; deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.
Depois de endurecida e gelada use a mesma quantidade de gordura para a mesma quantidade de açúcar e o dobro da quantidade de farinha de trigo. Colocar raspas de 1 a 2 limoes ou de uma laranja .
Amasse muito bem para ficar lisinha e faça bolinhas pequenas e achateas colocando em uma forma sem untar e sem polvilhar forno 200 graus por 20 minutos ou até dourar em cima levemente.
OBS: Fica uma delícia colocando em cima de cada disco um pedacinho pequeno de goiabada coloque no meio e leve pra assar.
Isso é o verdadeiro mantecal da Vovó.
Abraços.
Sou próximo de CAMPINAS SP.

katialcerqueira@gmail.com
3 anos atrás

Quantas gramas de manteiga fica no final?

enio7605@gmail.com
2 anos atrás

Boa noite.
Me chamo Enio Rodrigues.
Sou um jovem de 60 anos bem vividos e experimentando novidades da modernidade.
Como diz Vinicius de Moraes.
" Si todos fossem iguais a Vocês ; Que Maravilha Viver ".
Sou fã dos artigos publicados pela equipe
Me adiantando para parabenizar à toda a equipe e colaboradores.
Fiz quando jovem o curso de Técnico Agrícola. Em seguida me especializei em ervas daninhas. E a 43 anos que gosto da danada.
Amo demais tudo o que aprendo e coloco em prática.
Deixo uma Grande dica:
Faça o processo de descarboxilacao e prepare a manteiga com banha de porco ,na mesma proporção.
Feito tudo; deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.
Depois de endurecida e gelada use a mesma quantidade de gordura para a mesma quantidade de açúcar e o dobro da quantidade de farinha de trigo. Colocar raspas de 1 a 2 limoes ou de uma laranja .
Amasse muito bem para ficar lisinha e faça bolinhas pequenas e achateas colocando em uma forma sem untar e sem polvilhar forno 200 graus por 20 minutos ou até dourar em cima levemente.
OBS: Fica uma delícia colocando em cima de cada disco um pedacinho pequeno de goiabada coloque no meio e leve pra assar.
Isso é o verdadeiro mantecal da Vovó.
Abraços.
Sou próximo de CAMPINAS SP.

katialcerqueira@gmail.com
3 anos atrás

Quantas gramas de manteiga fica no final?

enio7605@gmail.com
2 anos atrás

Boa noite.
Me chamo Enio Rodrigues.
Sou um jovem de 60 anos bem vividos e experimentando novidades da modernidade.
Como diz Vinicius de Moraes.
" Si todos fossem iguais a Vocês ; Que Maravilha Viver ".
Sou fã dos artigos publicados pela equipe
Me adiantando para parabenizar à toda a equipe e colaboradores.
Fiz quando jovem o curso de Técnico Agrícola. Em seguida me especializei em ervas daninhas. E a 43 anos que gosto da danada.
Amo demais tudo o que aprendo e coloco em prática.
Deixo uma Grande dica:
Faça o processo de descarboxilacao e prepare a manteiga com banha de porco ,na mesma proporção.
Feito tudo; deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.
Depois de endurecida e gelada use a mesma quantidade de gordura para a mesma quantidade de açúcar e o dobro da quantidade de farinha de trigo. Colocar raspas de 1 a 2 limoes ou de uma laranja .
Amasse muito bem para ficar lisinha e faça bolinhas pequenas e achateas colocando em uma forma sem untar e sem polvilhar forno 200 graus por 20 minutos ou até dourar em cima levemente.
OBS: Fica uma delícia colocando em cima de cada disco um pedacinho pequeno de goiabada coloque no meio e leve pra assar.
Isso é o verdadeiro mantecal da Vovó.
Abraços.
Sou próximo de CAMPINAS SP.

Kathy
Kathy
3 anos atrás

Quantas gramas de manteiga fica no final?

Enio Rodrigues
Enio Rodrigues
2 anos atrás

Boa noite.
Me chamo Enio Rodrigues.
Sou um jovem de 60 anos bem vividos e experimentando novidades da modernidade.
Como diz Vinicius de Moraes.
" Si todos fossem iguais a Vocês ; Que Maravilha Viver ".
Sou fã dos artigos publicados pela equipe
Me adiantando para parabenizar à toda a equipe e colaboradores.
Fiz quando jovem o curso de Técnico Agrícola. Em seguida me especializei em ervas daninhas. E a 43 anos que gosto da danada.
Amo demais tudo o que aprendo e coloco em prática.
Deixo uma Grande dica:
Faça o processo de descarboxilacao e prepare a manteiga com banha de porco ,na mesma proporção.
Feito tudo; deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.
Depois de endurecida e gelada use a mesma quantidade de gordura para a mesma quantidade de açúcar e o dobro da quantidade de farinha de trigo. Colocar raspas de 1 a 2 limoes ou de uma laranja .
Amasse muito bem para ficar lisinha e faça bolinhas pequenas e achateas colocando em uma forma sem untar e sem polvilhar forno 200 graus por 20 minutos ou até dourar em cima levemente.
OBS: Fica uma delícia colocando em cima de cada disco um pedacinho pequeno de goiabada coloque no meio e leve pra assar.
Isso é o verdadeiro mantecal da Vovó.
Abraços.
Sou próximo de CAMPINAS SP.

isadora
isadora
1 ano atrás

posso fazer com hash?

Matheus
Matheus
1 ano atrás

Post maravilhoso!
vou correndo aqui na dispensary do lado de casa para comprar os preps da minha manteiguinha.

Lucas
Lucas
3 meses atrás

No meio do processo da erva descarboxilada o copo arrancou o fundo e misturou toda manteiga com o a agua do banho maria, não sei se fiz algo errado mas acho q jogar a manteiga com agua e deixar em fogo baixo por uns minutos é melhor doq tu arriscar perde toda tua erva 😅