Fazer a manteiga de maconha da maneira correta é o primeiro passo para te garantir uma boa brisa quando você ingerir cannabis, nessa receita te ensinamos o passo a passo perfeito.
A manteiga de maconha é a base da culinária canábica, com ela você pode criar diversos pratos à base de cannabis (inclusive o famoso brisadeiro) e criar receitas deliciosas, que ainda chapam!
Antes de preparar a receita da sua manteiga canábica, é IMPRESCINDÍVEL que você realize a descarboxilação da sua planta! Aqui temos um passo a passo completo de como realizar esse processo e porque ele é tão importante para a ingestão de maconha.
Observação importante!
Nem todo mundo tem acesso à cannabis em buds, e não tem problema se você quiser descarboxilar o prensado. Afinal, o processo é basicamente o mesmo. Nossa única recomendação é que você lave seu prensado antes disso – para remover impurezas e sujeiras que possam se misturar às suas receitas depois. Ninguém aqui quer comer brisadeiro com terra, né?
Cannabutter
A manteiga canábica, ou cannabutter, é um dos melhores ingredientes para quem deseja cozinhar com aquele tempero super especial. Ela pode ser a base para cookies, doces e até mesmo um molho para seu macarrão. Vamos à receita?
Ingredientes:
-
50 ou 100g de manteiga (caso você queira uma dosagem mais distribuível)
-
5 a 10 gramas de maconha descarboxilada
Passo a passo:
-
Moa a cannabis descarboxilada grosseiramente com um dichavador.
-
Derreta a manteiga junto com um copo de água em uma panela
-
Quando a água começa e formar pequenas bolhinhas, adicione a cannabis moída.
-
Mantenha o fogo baixo (controle a temperatura da mistura para que ela nunca exceda os 90°C) e deixe a mistura cozinhar 45 minutos para médio aproveitamento ou 90 para máximo aproveitamento – não se esqueça de mexer ocasionalmente e não deixar a mistura ferver completamente.
-
Coe a cannabutter e deixe a mistura ainda com a água em um pote. Quando esfriar, coloque na geladeira por 1 hora ou até que a manteiga endureça!
-
Fure a superfície da manteiga e escoe toda a água (obs: a água ajuda a filtrar impurezas na cannabis, principalmente quando for feita com o prensado e também por não ser lipossolúvel, garante que os canabinóides não sejam perdido no caminho.
-
Leve à geladeira o pote de manteiga. Se houver excesso de água no fundo do frasco, remova a manteiga sólida com uma faca e escorra a água.
Quem já conhece o Girls in Green, sabe que é bom lembrar que que a combinação de canabinóides e algum tipo de óleo, quando ingeridos em conjunto, são uma das formas mais eficazes de absorção desses compostos.
Além dos efeitos serem mais intensos do que quando se fuma um baseado, a duração dos efeitos são imensamente maiores. Então, é bom estar preparado para ficar um tempinho na chapadeira! Nesse post te contamos todas as dicas de redução de danos para garantir uma experiência incrível e sem bad trip.
Depois desse processo, você pode fazer suas receitas canábicas favoritas. Cookies, brownies e o que mais você quiser: banca o chef e manda ver.
Curtiu o texto? Compartilhe com seus amigos canábicos e, se cozinharem, mostrem pra gente o resultado lá no Instagram!
Quantas gramas de manteiga fica no final?
Boa noite.
Me chamo Enio Rodrigues.
Sou um jovem de 60 anos bem vividos e experimentando novidades da modernidade.
Como diz Vinicius de Moraes.
" Si todos fossem iguais a Vocês ; Que Maravilha Viver ".
Sou fã dos artigos publicados pela equipe
Me adiantando para parabenizar à toda a equipe e colaboradores.
Fiz quando jovem o curso de Técnico Agrícola. Em seguida me especializei em ervas daninhas. E a 43 anos que gosto da danada.
Amo demais tudo o que aprendo e coloco em prática.
Deixo uma Grande dica:
Faça o processo de descarboxilacao e prepare a manteiga com banha de porco ,na mesma proporção.
Feito tudo; deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.
Depois de endurecida e gelada use a mesma quantidade de gordura para a mesma quantidade de açúcar e o dobro da quantidade de farinha de trigo. Colocar raspas de 1 a 2 limoes ou de uma laranja .
Amasse muito bem para ficar lisinha e faça bolinhas pequenas e achateas colocando em uma forma sem untar e sem polvilhar forno 200 graus por 20 minutos ou até dourar em cima levemente.
OBS: Fica uma delícia colocando em cima de cada disco um pedacinho pequeno de goiabada coloque no meio e leve pra assar.
Isso é o verdadeiro mantecal da Vovó.
Abraços.
Sou próximo de CAMPINAS SP.
Quantas gramas de manteiga fica no final?
Boa noite.
Me chamo Enio Rodrigues.
Sou um jovem de 60 anos bem vividos e experimentando novidades da modernidade.
Como diz Vinicius de Moraes.
" Si todos fossem iguais a Vocês ; Que Maravilha Viver ".
Sou fã dos artigos publicados pela equipe
Me adiantando para parabenizar à toda a equipe e colaboradores.
Fiz quando jovem o curso de Técnico Agrícola. Em seguida me especializei em ervas daninhas. E a 43 anos que gosto da danada.
Amo demais tudo o que aprendo e coloco em prática.
Deixo uma Grande dica:
Faça o processo de descarboxilacao e prepare a manteiga com banha de porco ,na mesma proporção.
Feito tudo; deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.
Depois de endurecida e gelada use a mesma quantidade de gordura para a mesma quantidade de açúcar e o dobro da quantidade de farinha de trigo. Colocar raspas de 1 a 2 limoes ou de uma laranja .
Amasse muito bem para ficar lisinha e faça bolinhas pequenas e achateas colocando em uma forma sem untar e sem polvilhar forno 200 graus por 20 minutos ou até dourar em cima levemente.
OBS: Fica uma delícia colocando em cima de cada disco um pedacinho pequeno de goiabada coloque no meio e leve pra assar.
Isso é o verdadeiro mantecal da Vovó.
Abraços.
Sou próximo de CAMPINAS SP.
Quantas gramas de manteiga fica no final?
Boa noite.
Me chamo Enio Rodrigues.
Sou um jovem de 60 anos bem vividos e experimentando novidades da modernidade.
Como diz Vinicius de Moraes.
" Si todos fossem iguais a Vocês ; Que Maravilha Viver ".
Sou fã dos artigos publicados pela equipe
Me adiantando para parabenizar à toda a equipe e colaboradores.
Fiz quando jovem o curso de Técnico Agrícola. Em seguida me especializei em ervas daninhas. E a 43 anos que gosto da danada.
Amo demais tudo o que aprendo e coloco em prática.
Deixo uma Grande dica:
Faça o processo de descarboxilacao e prepare a manteiga com banha de porco ,na mesma proporção.
Feito tudo; deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.
Depois de endurecida e gelada use a mesma quantidade de gordura para a mesma quantidade de açúcar e o dobro da quantidade de farinha de trigo. Colocar raspas de 1 a 2 limoes ou de uma laranja .
Amasse muito bem para ficar lisinha e faça bolinhas pequenas e achateas colocando em uma forma sem untar e sem polvilhar forno 200 graus por 20 minutos ou até dourar em cima levemente.
OBS: Fica uma delícia colocando em cima de cada disco um pedacinho pequeno de goiabada coloque no meio e leve pra assar.
Isso é o verdadeiro mantecal da Vovó.
Abraços.
Sou próximo de CAMPINAS SP.
Quantas gramas de manteiga fica no final?
Boa noite.
Me chamo Enio Rodrigues.
Sou um jovem de 60 anos bem vividos e experimentando novidades da modernidade.
Como diz Vinicius de Moraes.
" Si todos fossem iguais a Vocês ; Que Maravilha Viver ".
Sou fã dos artigos publicados pela equipe
Me adiantando para parabenizar à toda a equipe e colaboradores.
Fiz quando jovem o curso de Técnico Agrícola. Em seguida me especializei em ervas daninhas. E a 43 anos que gosto da danada.
Amo demais tudo o que aprendo e coloco em prática.
Deixo uma Grande dica:
Faça o processo de descarboxilacao e prepare a manteiga com banha de porco ,na mesma proporção.
Feito tudo; deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer.
Depois de endurecida e gelada use a mesma quantidade de gordura para a mesma quantidade de açúcar e o dobro da quantidade de farinha de trigo. Colocar raspas de 1 a 2 limoes ou de uma laranja .
Amasse muito bem para ficar lisinha e faça bolinhas pequenas e achateas colocando em uma forma sem untar e sem polvilhar forno 200 graus por 20 minutos ou até dourar em cima levemente.
OBS: Fica uma delícia colocando em cima de cada disco um pedacinho pequeno de goiabada coloque no meio e leve pra assar.
Isso é o verdadeiro mantecal da Vovó.
Abraços.
Sou próximo de CAMPINAS SP.
posso fazer com hash?
Post maravilhoso!
vou correndo aqui na dispensary do lado de casa para comprar os preps da minha manteiguinha.